Кошик

Дріжджі для червоного напівсолодкого вина U2. Виробництво Чилі. Дріжджі винні для червоного (синього) винограду

Дріжджі для червоного напівсолодкого вина U2. Виробництво Чилі. Дріжджі винні для червоного (синього) винограду, фото 1

65 ₴

Показати оптові ціни
  • Немає в наявності
  • Оптом і в роздріб
  • Код: Д-053
+380 (50) 283-24-52
Володимир
Дріжджі для червоного напівсолодкого вина U2. Виробництво Чилі. Дріжджі винні для червоного (синього) виноградуДріжджі для червоного напівсолодкого вина U2. Виробництво Чилі. Дріжджі винні для червоного (синього) винограду
65 ₴
Немає в наявності
+380 (50) 283-24-52
Володимир
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Дріжджі U2 для червоних вин засновані на дріжджовому штамі Saccharomyces cerevisiae і славляться тим, що виробляють рожеві і червоні напівсолодкі вина а також здатності виробляти аміловий ефір (ізоамілацетат), тим самим збагачуючи ароматичний профіль вин. Крім того, вони здатні зменшити кислотність за рахунок метаболізму яблучної кислоти (до 25-30%).

Характеристики

  • Температура ферментації 15-30 ºC
  • Лаг-фаза дуже коротка
  • Швидкість ферментації помірна
  • Толерантність до алкоголю 14%
  • Високий кілерфактор
  • утилізація яблучної кислоти до 30%

Вага нетто: 7г

Однієї упаковки достатньо для ферментації 20-25л виноградного сусла

Основні
Країна виробникЧилі
Вага7 г
СкладSaccharomyces cerevisiae var. cerevisiae
Тип дріжджівСухі
  • Ціна: 65 ₴