Дрожжи Mangrove Jack's French Saison Yeast M29
Активні сухі пивні дріжджі Mangrove Jack's French Saison Yeast M29 — це класичний французький елевий штам дріжджів верхового бродіння, завдяки якому ви зможете створювати пиво в стилі Saison з пряними, фруктовими та перцевими нотками. Дріжджі Mangrove Jack's French Saison M29 додадуть домашньому пиву ту класичну та своєрідну вишуканість і складність смаку, властиві справжньому сейзону. У пиві домінуватимуть пряні та перцеві нотки серед яких будуть простежувати фруктові півтони.
Штамм дріжджів French Saison Yeast M29 чудово підходить для приготування міцного пива (до 14% ABV.), що робить його придатним для всіх різновидів сайзона.
Застосування:
Посипати дріжджі на поверхню пивного сусла. Однієї пачки 10 г досить для ферментації 23 л пивного сусла. Для досягнення найкращого результату ферментувати за температури 26-32 °C (79-90°F). Зберігати в холодильнику.
Ідеально підходить для приготування таких сортів пива:
Saison, Biere de Gard, Farmhouse style beer, Specialty beer.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Mangrove jacks |
| Країна виробник | Нова Зеландія |
| Склад | сухі пивні дріжджі, емульгатор (Е491) |
| Тип дріжджів | Сухі |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага | 10.0 (р) |
- Ціна: 110 ₴

