Винометр (vinometer) Alla для вимірювання алкоголю у вині
213,80 ₴
- Немає в наявності
- Код: 00624
Винометр (vinometer) Alla для вимірювання алкоголю у вині
Винометр (vinometer), французького виробника компанії Alla, призначений для визначення алкоголю в готових сухих винах. Винометр працює за капілярним принципом, однак із зв'язку з деякими особливостями, на точність приладу впливають вміст алкоголю, цукру та вуглекислого газу в просоченому напої. Тому винометр не підходить для вимірювання алкоголю в пиві та лікерах. Найточніші показання винометра покаже в сухих винах із вмістом алкоголю від 8% до 13%. У міцніших винах похибка показання може становити 1-2%. Для точнішого показання можна розбавити вино з водою 1:1, а отримані показання помножені на два.
Під час вимірювання білих вин, для кращої видимості показань, у вино можна додати харчовий барвник.
Винометр використовують у тих випадках, коли через певні причини, на початку бродіння за допомогою гідрометра (виномера) не було виміряно вміст цукру в соку. У такому разі, ніяким іншим способом, дізнатися вміст алкоголю в готовому вині буде неможливо.
Застосування:
Налийте вино в скляну лійку та дочекайтеся, коли воно почне капати з нижньої частини трубки. Переверніть винометр. Дочекайтеся, коли стовпчик вина зупиниться в певній позиції. Показання на шкалі покажуть вам приблизний вміст алкоголю у вашому вині. Вимірювання треба проводити за температури вина 20 °C, що випробувається.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Alla France |
| Країна виробник | Франція |
| Користувальницькі характеристики | |
| Діапазон вимірювання | від 0 до 25% |
- Ціна: 213,80 ₴