Корзина

Пивные дрожжи PIA для светлых элей в стиле Kiwi Pale Ale - Crossmyloof brew - Великобритания

Пивные дрожжи PIA для светлых элей в стиле Kiwi Pale Ale - Crossmyloof brew - Великобритания, фото 1

105 ₴

  • В наличии
  • Код: 00596
+380 (50) 283-24-52
Владимир
Пивные дрожжи PIA для светлых элей в стиле Kiwi Pale Ale - Crossmyloof brew - ВеликобританияПивные дрожжи PIA для светлых элей в стиле Kiwi Pale Ale - Crossmyloof brew - Великобритания
105 ₴
В наличии
+380 (50) 283-24-52
Владимир
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики
Информация для заказа

PIA

PIA  - это дрожжи, специально разработанные для варки светлых элей с ярким хмелевым профилем и фруктовыми нотками.  Например Kiwi Pale Ale, Tropical Kiwi Pale Ale, Summer Kiwi Ale. Т.е элей с киви акцентом* .Они обеспечивают умеренную аттенюацию и хорошую флокуляцию, позволяя получить пиво с чистым и освежающим вкусом. Оптимальная температура брожения 15–22°C  способствует сбалансированному развитию ароматических эфиров и сохранению характера хмеля.

*Киви акцент – означает, что в напитке присутствуют свежие, немного кисловатые и фруктовые оттенки, ассоциирующиеся со вкусом спелого киви. Такие ноты могут быть достигнуты за счёт использования определённых сортов дрожжей, хмеля или добавок, которые придают пиву характерный «киви» аромат.

Характеристики

  • Атенюация: 73-75%
  • Фокуляция: хорошая
  • Температура бродіння: 15-22°C
  • Толерантність: 9% ABV 
  • Пакета 10 г достатньо для зброджування 20 л сусла

Cклад

  • Пивні дріжджі (Saccharomyces cerevisiae), емульгатор E491
Основные
Страна производительВеликобритания
Вес10 г
СоставSaccharomyces cerevisiae, емульгатор E491
ТипДрожжи
Тип дрожжейСухие
  • Цена: 105 ₴