Описание
Характеристики
Информация для заказа
CLIPPER
CLIPPER - этот дрожжевой штам был селекционирован специалистами компании CROSSMYLOOF BREW специально для любителей и поклонников пива в стиле New England. Самым известным представителем этого стиля является NEIPA (New England IPA) мутное, сочное с ярко выраженным хмелевым ароматом, тропическими нотками и мягкой горечью. Также подходит для Session NEIPA, Double NEIPA, New England Pale Ale. Все эти сорта объединяет общая характеристика – мутность, выраженные тропические, цитрусовые и ягодные ноты, а также низкая горечь. Профиль схож с London ale III
Характеристики
- Атенюация: 75% ± 5%
- Фокуляция: средняя
- Температура бродіння: 15-22°C
- Толерантність: 9% ABV
- Пакета 10 г достатньо для зброджування 20 л сусла
Cклад
- Пивні дріжджі (Saccharomyces cerevisiae), емульгатор E491
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Великобритания |
| Вес | 10 г |
| Состав | Saccharomyces cerevisiae, емульгатор E491 |
| Тип | Дрожжи |
| Тип дрожжей | Сухие |
- Цена: 130 ₴

