Корзина

Дрожжи для красного полусладкого вина U2. Производство Чили. Винные дрожжи для красного (синего) винограда

Дрожжи для красного полусладкого вина U2. Производство Чили. Винные дрожжи для красного (синего) винограда, фото 1

65 ₴

Показать оптовые цены
  • Нет в наличии
  • Оптом и в розницу
  • Код: Д-053
+380 (50) 283-24-52
Владимир
Дрожжи для красного полусладкого вина U2. Производство Чили. Винные дрожжи для красного (синего) виноградаДрожжи для красного полусладкого вина U2. Производство Чили. Винные дрожжи для красного (синего) винограда
65 ₴
Нет в наличии
+380 (50) 283-24-52
Владимир
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Дрожжи U2 для красных вин основаны на дрожжевом штамме Saccharomyces cerevisiae и славятся тем, что производят розовые и красные полусладкие вина а также  способности производить амиловый эфир (изоамилацетат), тем самым обогащая  ароматический профиль вин привнося в них нежный аромат тропических фруктов. Кроме того они способны уменьшить кислотность за счет метаболизма яблочной кислоты (до 25-30%)

Характеристики

  • Температура ферментации 15–30ºC
  • Лаг-фаза очень короткая
  • Скорость ферментации умеренная
  • Толерантность к алкоголю 14% 
  • Высокий киллер фактор
  • утилизация яблочной кислоты до 30%

Вес нетто: 7г

Одной упаковки достаточно для ферментации 20-25л виноградного сусла

Основные
Страна производительЧили
Вес7 г
СоставSaccharomyces cerevisiae var. cerevisiae
Тип дрожжейСухие
  • Цена: 65 ₴