Кошик
2122 відгуків
+380 (50) 283-24-52
beerwine
Кошик

Хміль Challenger (Великобританія) 100 г (урожай 2021года)

Хміль Challenger (Великобританія) 100 г (урожай 2021года), фото 1
  • Хміль Challenger (Великобританія) 100 г (урожай 2021года), фото 2

145 ₴

Показати оптові ціни
  • Немає в наявності
  • Оптом і в роздріб
  • Код: 00494
+380 (50) 283-24-52
Володимир
Хміль Challenger (Великобританія) 100 г (урожай 2021года)Хміль Challenger (Великобританія) 100 г (урожай 2021года)
145 ₴
Немає в наявності
+380 (50) 283-24-52
Володимир
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Хміль Challenger (урожай 2020 року)

Хміль сорту Challenger має популярність серед пивоварів Англії. Цей тип хмелю був виведений у Wye College на основі хмелю Northern Brewer 1961 року. Є комбінованим хмелем подвійного використання з рейтингом помірного вмісту альфа кислоти 6,5% — 8,5%.

Хміль Challenger може бути доданий на початку кипіння для гіркоти або наприкінці кип'ятіння сусла для аромату. Challenger надає пиву повний і "округлий" смак, який у подальшому вигляді набуває свіжих фруктових нот, з квітковим характером і ароматом спецій. Також надає пиву солодкуватий аромат цитрусових. Хміль сорту Challenger вирізняється  великою різноманітністю стилів пива, у яких він може бути використаний.

Хміль Challenger має помірний рівень ефірних олій, можливо, саме тому його застосування дає збалансовані пряні аромати в готовому пиві.

Основні
ВиробникHambleton Bard
Країна виробникВеликобританія
Користувальницькі характеристики
Вага нетто100г
Стилі пиваESB, Porter, Stout, Barleywine, англійська Brown Ale
Рівень альфа-кислот7.3999999999999995%
Урожай2021р
Форма хмелюгранули
Характеристикипряні
Типові області застосуванняАромат, гіркота
  • Ціна: 145 ₴