Хмель Aramis (урожай 2020 року)
Ароматичний сорт хмелю ARAMIS (Араміс) — це хміль схрещений у 2002 році між французьким сортом ШтриссельШпальт (Strisselspalt) і англійським сортом WGV (Whitbread Golding Variety). Свої чудові ароматичні властивості сорт хмелю Араміс успадкував від свого батька, хмелю Штриселшпальт. В ароматі араміса превалюють солодкі пряні нотки з трав'яними та цитрусовими відтінками.
Завдяки високому вмісту альфа-кислот хміль Араміс надає пиву яскравішу й яскравішу стійку гіркоту по Порівнюючи з хмелем Штриселшпальт.
Такі характеристики дають змогу додавати хміль Араміс до пиво на будь-якої стадії варіння — в зависимости от бажаного результату.
Застосування:
Застосовується в багатьох світлих і темних сортах пива в англійському стилі (English Style beer) і бельгійських сортах пива (Belgian Style beer).
Альтернатива: Strisselspalt, Centennial, Chinook, Hallertau, Tettnang
- Ціна: 129,10 ₴

