Дрожжи Mangrove Jack's French Saison Yeast M29
Активные сухие пивные дрожжи Mangrove Jack's French Saison Yeast M29 - это классический французский элевый штамм дрожжей верхового брожения, благодаря которому вы сможете создавать пиво в стиле Saison с пряными, фруктовыми и перечными нотками. Дрожжи Mangrove Jack's French Saison M29 придадут домашнему пиву ту классическую и своеобразную изысканность и сложность вкуса которые свойственны настоящему сэйзону. В пиве будут доминировать пряные и перечные нотки среди которых будут прослеживаться фруктовые полутона.
Штамм дрожжей French Saison Yeast M29 отлично подходит для приготовления крепкого пива ( до 14% ABV.), что делает его подходящим для всех разновидностей сайзона.
Применение:
Посыпать дрожжи на поверхность пивного сусла. Одной пачки 10г достаточно для ферментации 23л пивного сусла. Для получения наилучшего результата ферментировать при температуре 26-32°C (79-90°F). Хранить в холодильнике.
Идеально подходит для приготовления следующих сортов пива:
Saison, Biere de Gard, Farmhouse style beer, Specialty beer.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Mangrove jacks |
| Страна производитель | Новая Зеландия |
| Состав | сухие пивные дрожжи, эмульгатор (Е491) |
| Тип дрожжей | Сухие |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 10.0 (г) |
- Цена: 110 ₴

