Хмель Hallertau Hersbrucker
Хмель сорта Hersbrucker был выведен в районе Херсбрук в Хелертау (Германия). Hersbrucker - это тонко-ароматический хмель с очень мягким, пряным, земляным ароматом в сочетании с ароматом фруктов и специй, смешанной с цветочными тонами. Отличается низким уровнем альфа кислоты от 2,0% -5,0%. Хмель Hallertau Hersbrucker является универсальным, что используется в большом количестве немецких сортов пива. Хмель является всемирно известным и востребованных во всем мире для придания особых штрихов при производстве пива в стиле немецких и баварских лагеров, пилснеров, Dunkles и Бок пива.
Хмель сорта Hersbrucker рекомендован в применении в следующих сортах пива:
Belgian and French Ales, Belgian Strong Ales, Bocks, Dark Lagers, European Amber Lagers, German Wheat and Rye, Light Lagers, Pilsners.
Альтернатива:
Mt.Hood, French Strisselpalt
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Joh.Barth & Sohn |
| Страна производитель | Германия |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес нетто | 100г |
| Уровень альфа-кислот | 2.7% |
| Урожай | 2021г |
| Аромат | земляной в сочетании с ароматом фруктов, специй с цветочными тонами |
| Форма хмеля | гранулы |
- Цена: 180 ₴


